Almohada Maid

Que mejor que llegar a casa, tumbarse en el sofá o la cama y descansar la cabeza sobre una de estas fantásticas almohadas maid? Bueno, al menos me reconocereis que son fuertes, no? Pues esto y mucho más encontrareis en Japan trend Shop. Un rincon donde perderse viendo cientos de productos a cual más sorprendente, como este micrófono para cantar karaoke en casa sin molestar a los vecinos... www.japantrendshop.com

Matcha Kasutera (抹茶カステラ). Bizcocho de te verde matcha.

Este delicioso bizcocho cuyo nombre es la trascripcion japonesa de la palabra "Castella" tiene su origen en Castilla y fueron los misioneros portugueses los que lo exportaron en 1543 a Nagasaki, única ciudad japonesa abierta a los países occidentales. Allí se adaptó al gusto nipón y personalmente, este de te verde es increíblemente rico.
Ahí va la receta...

INGREDIENTES
(Para unas 8 personas)

* 5 huevos enteros
* 4 yemas de huevo
* 175 gr azúcar
* 50 gr harina
* 13 gr maizena
* 25 gr té verde en polvo matcha
* 30 ml leche

Para el merengue:

* 5 claras de huevo
* 65 gr azúcar

ELABORACIÓN

1. Por un lado, batir los 5 huevos enteros, las 4 yemas y 175 gr de azúcar.
2. Por otro lado, elaborar un merengue montando las 5 claras de huevo, a punto de nieve, junto con los 65 gr de azúcar.
3. Mezclar y tamizar conjuntamente la harina, la maizena y el té verde en polvo.
4. Juntar las dos mezclas de huevo cuidadosamente y, posteriormente, añadirles la mezcla tamizada de harina, maizena y té verde.
5. Incorporar la leche.
6. Verter la mezcla en un molde rectangular, previamente engrasado con mantequilla o forrado interiormente con papel antiadherente, y hornear a 200ºC durante 35-45 minutos.

Para saber si está listo deberías pincharlo con un pincho de acero inoxidable o un cuchillo y si sale limpio es que ya está listo. Si no, dale unos minutos más. La parte superior deberá quedar de una tonalidad de tueste dorado.

Receta extraida de http://www.comerjapones.com/categoria/recetas

Si no teneis ganas de liaros en la cocina y probar uno realmente exquisito (tanto que se te pueden saltar las lágrimas) no dudeis en probar el de la pasteleria japonesa Ochiai http://www.ochiaipastisseria.com/, en C/ Comte d'Urgell, 110 (esquina con Consejo de Ciento) en Barcelona.

Hatsune Miku, la cantante virtual.

Tiene 16 años, mide 1,58, pesa 42 kilos y lleva dos larguísimas coletas. Ella no es real, es un holograma, y reune a miles de fans en sus conciertos. Desarrollada por Crypton Future Media con la voz de Saki Fujita para el programa de sintetización de voz Vocaloid2, tuvo tanto éxito que se convirtió rápidamente en la primera idol virtual japonesa.

Tarako! たらこ!

Convertir un producto en un fenómeno social es sin duda, lo que consiguieron los directores de márqueting de Kewpie lanzando Tarako Kewpie (たらこキューピー).  Se trata de una salsa de tarako -huevas de bacalao- para pasta.  Dos niñas con disfraz de hueva de bacalao protagonizaron la campaña publicitaria convirtiendo la pegadiza canción en todo un éxito. Para rematar la campaña, el muñeco de kewpie también se vistió de hueva de bacalao dando origen a toda la línea de merchandising. Los anuncios no tienen desperdicio - tienen un punto invasores chungos- y la melodía es tan pegadiza que ni quiero oirla que luego me tiro tres días sin parar de tararearla...







Puedes descargar la canción aquí: http://www.mediafire.com/?12ymz9yg9hz

Air Doll de Hirozaku Koreeda

Air Doll (2009) es un drama fantástico en el que una muñeca hinchable cobra vida y decide preguntarse sobre su existencia y buscar el amor. Basado en el manga "La figura neumática de una chica" de Yoshiie Gouda, la película está llena de situaciones e imagenes geniales.

Densha Otoko （電車男 "El Hombre del Tren")

Densha Otoko es una maravillosa serie de un otaku llamado Yamada Tsuyoshi, quien salva a la hermosa Aoyama Saori de un borracho en el tren. Al quedarse prendado de Saori, escribe lo que le ha pasado en un foro de solteros. Saori le manda un regalo de agradecimiento y es aqui donde empieza la historia en la que Yamada quiere gustar a Saori, pero al ser un otaku no sabe como tratar a una chica, y serán sus amigos del foro los que le ayudaran en su relación. Os la recomiendo totalmente y teneis unas risas aseguradas.

Consta de 11 capitulos más un final especial  y otro especial (Densha Otoko Deluxe). Además tambien se hizo una pelicula. Podeis descargarlos en los siguientes links:

http://dou-no-otaku.foroactivo.net/doramas-f14/densha-otoko-el-hombre-del-tren-11-11-japanese-voice-sub-spanish-t66.htm

http://www.mcanime.net/foro/viewtopic.php?p=833624

http://www.mcanime.net/foro/viewtopic.php?p=3265167

Así comienza la serie...

Matcha Cappuccino

Me encanta el te Matcha. Lo descubrí en Kyoto en una cafeteria de la estación de tren y a pasado a ser mi favorito! Tiene un monton de propiedades beneficiosas para la salud, altamente antioxidante, ayuda a eliminar toxinas del cuerpo y disminuye el riesgo de contraer enfermedades como el cáncer, el colesterol o enfermedades cardiovasculares.
Este es el que se utiliza para la  Ceremonia del Te, forma ritual de preparación del Matcha influenciada por el budismo Zen. 
Para su preparacion, se pasa este te verde en polvo, por un colador para evitar grumos,y se coloca en un recipiente llamado "chaki", con una cucharilla de bambu "chashaku" se toma una medida y se pone en un bol de te. Se añade un poco de agua no muy caliente (80ºC), se agita la mezcla con la brocha de bambú "chasen" hasta lograr espuma en la superficie, y ya se puede servir en la taza de te.
Tambien se utiliza para muchisimas recetas (pasteles, galletas, helados,..).

Personalmente, me encanta el Matcha Cappuccino. Es muy sencillo, simplemente haces el te normalmente (indispensable hacerse con la cucharilla de bambu, el bol para batir el matcha y el chasen) y le añades leche, puede ser de soja si lo prefieres, pasada previamente por un batidor de cappuccino. También puedes decorar con un poquito de matcha por encima de la espuma. El de la foto es el de la estacion de Kyoto. Mmm.. que recuerdos...

Ohha!!!!

Hirasshiamase!!!! Bienvenidos a mi blog sobre Japón. En él iré compartiendo con todos vosotros mis descubrimientos de su rica cultura, publicando sobretodo esas cosillas que lo hacen un lugar único.

Ohha (おっはー) es una manera informal de decir "buenos dias" (Ohayoo - おはよう).

Ala ahí os dejo un video para romper el hielo...